PROGRAMMA
• DEGUSTAZIONE VINI • VISITE GUIDATE IN CANTINA • TOUR CANTINA VIGNETO • ESPERIENZE IN PERGOLA
AL CALICE :
* Calice cantine aperte € 20,00 ( tour cantine aderenti )
* Calice degustazione € 6,00 / € 8,00
IN PERGOLA ( FOOD )
* Finger food in griglia SMALL € 8,00 ( 3 alette in salsa BBQ + polenta in crosta + 2 costine al fumo )
* Finger food in griglia BIG € 15,00 ( 6 alette in salsa BBQ + polenta in crosta + 3 costine al fumo )
* Picnic in Pergola € 25,00 ( cesto di prodotti locali )
L’azienda Agricola Bonne Vallée sarà presente con i loro prodotti da forno !
Contattami per avere ulteriori informazioni,
Sara
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Chi siamo?
Piacere, Sara e Marco; cugini, quasi fratelli visto i pochi anni che ci dividono. Cresciamo a Pont-Saint-Martin, la porta della Valle D’Aosta in una famiglia di lavoratori dipendenti con la passione in comune per la viticoltura.Completati ognuno il proprio ciclo di studi, totalmente diversi dall’ambito agricolo ci rendiamo conto che qualcosa doveva cambiare. Si può dire che la nostra strada era segnata ? Forse si, le basi erano solide e ben strutturate.. il resto? Tutta una grande incognita ! È nel nostro paese che nel 2019 decidiamo di aprire la sede aziendale costituendo società ; accorpammo i vigneti di nonno e di nonna di circa 7000 metri e costituiamo Chateau Vieux, nome che il nostro bisnonno Alessandro Manganone diede al vino ‘di casa’.
Nel 2021 ristrutturiamo la vecchia cantina famigliare adattandola a tutte le esigenze di una cantina di trasformazione, riuscendo a ricavare anche una ‘crota’ dedicata solo all’invecchiamento in legno. Nel 2022 possiamo definirci un’azienda vitivinicola poiché sarà il primo anno in cui ci sarà la parte dedicata alla vendita del vino. Siamo una azienda nuova e di stampo giovanile, vi va di conoscerci un po’ di più ?? Contattateci o magari seguiteci sui Social Network, ci piace farvi entrare nel nostro mondo ..
A presto,
Sara e Marco
Instagram: https://instagram.com/chateau__vieux
Facebook : @chateauvieux
Tutti i Giovedi ti aspettiamo nel nostro vigneto a Pergola per l’aperitivo. Troverai i nostri vini al calice con un tagliere di prodotti locali, vuoi altre info ? Scrivimi..
ESPERIENZE IN CANTINA
Spesso non siamo in cantina, contattaci e ci faremo trovare lì per il tuo arrivo.
VENDITA VINO
DEGUSTAZIONE IN BARRICAIA
APERITIVI IN PERGOLA
Su prenotazione
Dove siamo
La realizazzione della monorotaia e il ripristino del vigneto di Roveretta sono stati realizzati con l' Intervento 4.1.1. sostegni agi investimenti nelle aziende agricole.